鑫發達生技贊助第11屆月映盃全國泡茶競賽 圓滿落幕

鑫發達生技贊助第 11 屆月映盃指定比賽用水 完美襯托在地茶香

由月映千江文化創意協會主辦、首度攜手高雄市政府農業局的第 11 屆「月映盃全國泡茶競賽」，日前於高雄市政府鳳山行政中心大禮堂盛大落幕。全台數十位優秀茶藝師與後起之秀同場競技，交流茶藝與禮親奉茶文化。

為了讓參賽茶藝師能在最公平且頂級的條件下發揮茶湯極致風味，鑫發達生技全力贊助全場大會比賽指定用水。鑫發達生技表示，水質的酸鹼度與細緻度是影響茶葉釋放香氣與回甘度的關鍵，適當的好水能讓茶葉發揮最純粹的品質。

現場不少參賽選手與評審表示，本次大會比賽用水純淨甘甜，能極佳地帶出美濃與六龜在地山茶的獨特韻味。鑫發達生技未來將持續推廣優質水質與在地茶文化的結合，將健康好水帶入更多茶藝盛事與大眾日常生活中。